Hi all….
Anda suka Kecap pastinya, kecap sekarang berbagai macam, ada yg murah sampai mahal, soal harga nomor 2.
Kalau anda tau rasa kecap sebenarnya kayak apa, pasti gak ragu pilih Kecap kesukaan anda..
Tapi bagaimana sebenarnya Kecap itu keasliannya? Ini dia tips-nya
1. Saat dicampur dengan makanan kesukaan anda, rasa masakan tidak berubah, warna Makanan anda lebih berwarna Kecoklatan, tapi tidak merubah aroma.
2. Tidak terlalu encer, agak kental dan lengket Gula aren.
3. Tidak merubah aroma/rasa.
4. Saat di cicip 1 sendok kecil tidak terlalu lengket di tenggorokan
5. Semut kurang suka Mengerubungi.
Nah itu Kriteria Kecap yang baik, di setiap masakan/makanan anda tidak membuat makan anda berubah dari resep.
Advertisement
